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| 現今大部份都市人都生活在工作與家庭的壓力中。抽煙、飲酒、環境污染，加上飲食不定時，食物大多數是經過精製加工及快餐式食物。高鹽、高糖、高脂肪及缺乏纖維(即三高一低食物)，造成人體吸取營養難以均衡，甚至營養過剩導致嚴重痴肥問題，世界衛生組織警告，現今的痴肥問題，將會取代吸煙所帶來的禍害，造成醫療架構嚴重負荷。 在21世紀的今天，可吃得到的食物的種類，可算是有人類歷史以來最豐富的。可是文明生活中，人類的健康卻越來越多問題；如癌症、糖尿病、血壓高、心臟病、消化系統疾病、腎病及各種敏感症等，科學如何進步也沒有研究出徹底治愈的有效方法，這一點當值得現代人反思。 雖然現代人也注重健康，但其實大部份人都不知道健康為何物？以為沒有病便是健康。根據世界衛生組織於1949年給健康一詞下了定義：整體於身、心、靈三方面均取得平衡才是健康。 合適的飲食、正常的生活作息、適當的運動、平和的情緒以及愉悅的心境，都是維持人體健康極為重要的因素。 現在就為我們的健康增值一起努力吧！ | Gloria 1/15/2009 23:06:31 |  |
| Gloria:年尾勁忙!!!遲D才找你!!! | 0001-Simon 1/15/2009 21:34:01 |  |
| 4眼文:幾時來取回你的禮物? | 0001-Simon 1/15/2009 21:32:30 |  |
| 我個頭雖大，但都有腦，對和錯不是三言兩語去判斷！ | 4眼文 1/15/2009 14:41:47 |  |
| ...... | 1/15/2009 13:02:14 | |
| Un-believable!!!! Simon:Gloria:你咁好身材,咁幾時可以幫你影番輯相呀? | Winnie 1/14/2009 22:20:28 | |
| 4眼文:Surely!你是有病.. No brain.. just follow Simon whatever it is right or wrong! | Winnie 1/14/2009 22:11:35 | |
| 5.【瀉藥】-- 特點：間歇性發生腹瀉，並使胃酸減少，減退食慾。 不良影響：經常服用會發生貧血及腸胃疾病，停止服用後，體重回升。 6.【膨脹劑 】-- 特點：這種吸水性高藥劑，可使腸胃有飽脹感，減少進食量。 不良影響：大量攝取會影響礦物質、鈣、鐵、鋅等的平衡吸收。 | Gloria 1/14/2009 06:55:53 | |
| 繼續介紹【藥物減肥】3.甲狀腺素荷爾蒙 特點：促進新陳代謝，使熱量消耗增加。 不良影響：可能引發心臟循環系統及其他疾病。 4.絨毛膜促性腺素 特點：減低食慾。 不良影響：不安全且效果不佳。 | Gloria 1/14/2009 06:51:25 | |
| WINNIE:你是否有病？ | 4眼文 1/14/2009 03:43:50 | |
| Gloria約Winnie飲茶及參觀新浦點 | Winnie 1/13/2009 23:00:41 | |
| Gloria:我想約你飲茶及參觀我們的新浦點!!! | 0001-Simon 1/13/2009 22:40:16 |  |
| 2.《利尿劑 》 特點：脫水讓體重暫時下降。 〈不良影響〉：除了停止服用後體種立即回升，還有嘔吐、暈眩、血壓下降，甚至於可能引發糖尿病與破壞腎功能副作用。 | Gloria 1/13/2009 06:39:31 | |
| 常見的減肥方法--【藥物減肥】： 『優點 』--快速達到效果，方便簡單，定時進食。 『缺點』-- 治標不能治本，長期使用做成上癮及依賴性，易產生副作用，長期會令身體做成營養不良效果。 以減肥藥達到減肥目的，最常使用的藥物包括： 1.《安非他命 》 特點：是以控制下視丘攝食中樞，使食慾降低減少進食量。 不良影響：長期或大量服用會上癮，產生失眠、視力與聽力幻覺等症狀。 | Gloria 1/13/2009 06:36:03 | |
| Dear Simon , glad to know you . I have sent my number to you. | Gloria 1/13/2009 06:07:14 | |
| 無..........只是想認識一位多材多藝的人.......!!! | 0001-Simon 1/13/2009 00:52:33 |  |
| 靚仔simon，找我有什麼事？我除了講營養、講卡路里、幫人減磅、增肥、叫人注意身體健康之外，對其他事懂得很少。我早年畢業於香港大學，一直是大學裡的高材生，嘻嘻。之後做了中學教師，沒想到在講台上一幌十餘年，不想成就只是如此，所以放下粉筆，繼續努力，突破自己……。 | Gloria 1/12/2009 10:12:01 | |
| "Gloria 可否和你通電話?....Come on! Where is Simon's wife? | Lucy 1/12/2009 06:02:54 | |
| Gloria:可否和你通電話? | 0001-Simon 1/10/2009 23:50:12 | |
| 醒目仔喎!!! | 0001-Simon 1/9/2009 23:08:22 | |
| simon哥:你老人家教落,接住燙手火球,當然快快交俾下家莊,放手為妙呀! | 亞水 1/8/2009 23:05:30 |  |
| 水水:你的效率奇高!!! | 0001-Simon 1/8/2009 21:08:15 | |
| 唉!!!無晒食神!!! | 0001-Simon 1/8/2009 00:28:19 | |
| 反式脂肪的食物很多，譬如人造牛油 、餅乾、曲奇餅、炸薯條、蛋糕、沙律醬………。 飽和脂肪及反式脂肪均會增加人體內“壞”膽固醇，會增加患心臟病的風險，而反式脂肪更會減少“好”膽固醇。所以，我們要吃得健康，就要選擇飽和脂肪及反式脂肪含量低的食物。如何避免吃這兩類衰食物，可做以下功夫： ( 1 )細閱食物標籤，選擇含有較少反式脂肪的食物，同時，避免進食用氫化植物油或氫化脂肪作配料的食物。 (2 )避免使用氫化油和脂肪煮食或配製食物。 (3 )保持飲食均衡，多吃有營養的食物。少吃油炸及高脂肪的食物。你地做得到嗎？ | Gloria 1/7/2009 21:41:06 | |
| 靚仔simon，脂肪可分為飽和脂肪及不飽和脂肪，動物製品的脂肪大多為飽和脂肪，植物及海產的脂肪則多為不飽和脂肪。飽和脂肪在室溫下呈固體狀態，很容易辨認。牛油和豬油等動物脂肪，以及某些植物油如椰油和棕櫚油，都含有大量的飽和脂肪。 反式脂肪屬於不飽和脂肪。當油類加入氫，從液體狀態轉化為半固體狀態時，就會產生反式脂肪。這個程序又稱為“氫化過程”。食品製造商通常會採用這“氫化過程” ，用來延長食物的保質期，和令食物更好吃。 反式脂肪主要來自以氫化植物油為材料或烹調的煎、炸和烘的食品。此外，牛和羊的奶、脂肪及製品 (譬如全脂牛奶及牛油 ) 都含有小量天然的反式脂肪。 | Gloria 1/7/2009 21:33:01 | |
